Giải pháp mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng Công ty rau quả nông sản trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế

 LỜI MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài

            Việt Nam là một nước nằm trong vùng có nhiều thuận lợi về khí hậu, địa lý, tiềm năng phát triển rau quả quy mô lớn, chủng loại phong phú, đa dạng. Phát triển sản xuất rau quả gắn liền với công nghiệp chế biến phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu đã trở thành một trong những mục tiêu của chương trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn nước ta.

            Chính vì có những điều kiện thuận lợi đó nên xuất khẩu rau quả của Việt Nam đã có những thành tích đáng kể. Kim ngạch xuất khẩu liên tục tăng, tỉ lệ tăng của những năm sau cao hơn nhiều so với những năm trước, cụ thể năm 2006 kim ngạch là 259 triệu USD, tăng 10% so với năm 2005, năm 2007 kim ngạch là 298 triệu USD, tăng 15% so với năm 2006. Đồng thời, chủng loại rau quả xuất khẩu cũng rất phong phú và ngày càng được đa dạng hoá để phù hợp với nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng.       

Mặc dù vậy, nhưng xuất khẩu rau quả lại gặp khó khăn trong vấn đề tiêu thụ. Đặc biệt trong hoàn cảnh hiện nay các doanh nghiệp Việt Nam đang phải đối mặt với rất nhiều khó khăn và thách thức khi Việt Nam tham gia vào quá trình hội nhập khu vực và thế giới.Tình trạng sản xuất manh mún, phân tán, thiếu ổn định; năng lực , trình độ của đội ngũ cán bộ công nhân viên còn nhiều hạn chế; cơ sở vật chất kỹ thuật lạc hậu…Bên cạnh đó việc xuất khẩu còn nhiều hạn chế do chưa thực hiện tốt việc nghiên cứu và mở rộng thị trường xuất khẩu. Và Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam cũng nằm trong số đó. Ý thức được điều đó em đã lựa chọn vấn đề: “Giải pháp mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả nông sản trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế” làm chuyên đề tốt nghiệp.

2.Mục đích nghiên cứu: Trên cơ sở hệ thống hoá lý luận về xuất khẩu, thị trường và mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả, phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động xuất khẩu rau quả, đặc biệt là biện pháp mở rộng thị trường mà Tổng công ty đã thực hiện, những kết quả đạt được, những vấn đề còn tồn tại, nguyên nhân, từ đó đề xuất những giải pháp cũng như những kiến nghị để đẩy mạnh hoạt động mở rộng thị trường, góp phần đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam.

3. Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam.

4. Phạm vi nghiên cứu: Hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả

5. Thời gian nghiên cứu: Đánh giá thực trạng hoạt động xuất khẩu, hoạt động mở rộng thị trường của Tổng công ty từ năm 2004 đến này.

6. Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp duy vật biện chứng và lịch sử, phương pháp thống kê, phương pháp phân tích so sánh nhằm giải quyết vấn đề đặt ra.

7. Kết cấu đề tài: Gồm 3 phần:

Chương I: Những vấn đề lý luận chung về xuất khẩu và mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả

Chương II: Thực trạng hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam

Chương III: Giải pháp mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU

CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ XUẤT KHẨU VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU.......................................................................... 1

I. Lý luận về xuất khẩu......................................................................... 1

1. Khái niệm và đặc điểm của xuất khẩu.......................................... 1

2. Vai trò của hoạt động xuất khẩu.................................................. 1

3. Các hình thức xuất khẩu chủ yếu................................................. 3

3.1. Xuất khẩu trực tiếp.................................................................. 3

3.2. Xuất khẩu qua trung gian........................................................ 3

3.3. Xuất khẩu gia công uỷ thác..................................................... 3

3.4. Xuất khẩu theo hình thức mua bán đối lưu.............................. 4

3.5. Xuất khẩu theo hình thức tạm nhập, tái xuất............................ 4

II. Lý luận về thị trường xuất khẩu...................................................... 5

1. Khái niệm thị trường..................................................................... 5

2. Phân loại thị trường xuất khẩu..................................................... 5

3. Lý luận về mở rộng thị trường xuất khẩu..................................... 6

3.1. Khái niệm mở rộng thị trường xuất khẩu................................. 6

3.2. Các phương thức mở rộng thị trường xuất khẩu....................... 6

4. Nội dung hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu..................... 8

5. Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động mở rộng thị trường

xuất khẩu......................................................................................... 11

5.1. Các nhân tố thuộc về quốc gia xuất khẩu............................... 11

5.2. Các nhân tố thuộc nước nhập khẩu........................................ 14

6. Đặc điểm của sản phẩm rau quả................................................. 16

7. Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả khi Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế......................................................................................... 21

7.1. Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất khẩu hàng hoá trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế....................................................................................... 21

7.2 Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong thời kỳ hội nhập....................................................................................... 22

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN

VIỆT NAM............................................................................................. 25

I- Giới thiệu sơ lược về Tổng công ty................................................. 25

1. Quá trình hình thành và phát triển của Tổng công ty................ 25

2. Cơ cấu tổ chức, chức năng nhiệm vụ của Tổng công ty............. 28

2.1. Cơ cấu bộ máy tổ chức của Tổng công ty............................... 28

2.2. Chức năng nhiệm vụ của Tổng công ty rau quả nông sản...... 30

II-Thực trạng hoạt động kinh doanh xuất khẩu của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam..................................................................................................... 32

1.Hoạt động sản xuất...................................................................... 32

1.1. Hoạt động sản xuất nông nghiệp........................................... 32

1.2. Hoạt động sản xuất công nghiệp............................................ 33

2. Hoạt động xuất nhập khẩu chung............................................... 34

3. Thực trạng hoạt động xuất khẩu rau quả của Việt Nam nói chung và của Tổng công ty nói riêng....................................................................................... 37

3.1. Tình hình xuất khẩu rau quả của Việt Nam........................... 37

3.2. Tình hình xuất khẩu rau quả của Tổng công ty...................... 40

4. Những thành tựu Tổng công ty đã đạt được trong việc mở rộng thị trường   49

5. Những vấn đề còn tồn tại và nguyên nhân.................................. 50

5.1 Những tồn tại.......................................................................... 50

5.2. Nguyên nhân......................................................................... 50

CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU RAU QUẢ CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN TRONG THỜI KỲ HỘI NHẬP KINH TẾ QUÓC TẾ.............................................................................................. 54

I. Dự báo thị trường rau quả thế giới tới năm 2010........................... 54

1. Các xu hướng tác động tới thị trường rau quả trong những

năm tới............................................................................................. 54

2. Triển vọng thị trường rau quả thế giới....................................... 55

II. Định hướng xuất khẩu rau quả của Tổng công ty giai đoạn 2001- 2010  56

III. Các giải pháp chủ yếu để mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả nông sản Việt Nam....................................................................... 58

1. Nâng cao chất lượng của sản phẩm rau quả.............................. 58

2. Các giải pháp về thị trường........................................................ 60

2.1. Tiến hành công tác nghiên cứu thị trường.............................. 60

2.2. Thông tin thị trường............................................................... 60

3. Xây dựng thương hiệu................................................................. 62

4. Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong lĩnh vực xuất khẩu

rau quả............................................................................................ 63

III) Kiến nghị với Nhà nước và Bộ NN&PTNT................................. 63

1.Hoàn thiện quy hoạch vùng nguyên liệu, mạng lưới chế biến, phát triển cơ sở hạ tầng phục vụ cho xuất khẩu rau quả....................................................... 63

2. Tạo môi trường pháp lý ổn định và thống nhất cho các doanh nghiệp xuất khẩu rau quả................................................................................................... 65

3. Nâng cao hiệu quả các hoạt động hỗ trợ đối với doanh nghiệp xuất khẩu rau quả        66

4. Nhà nước nghiên cứu và phổ biến các quy định vê vệ sinh an toàn thực phẩm tới người sản xuất................................................................................. 69

       5. Nhà nước cần có chính sách phát triển hiệp hội ngành hàng.........71

KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO