lời mở đầu
Trong điều kiện phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch Việt Nam trong những năm gần đây đã đạt ra nhiều vấn đề cần giải quyết trong cơ cấu tổ chức cũng như việc đưa ra các quyết định kinh doanh đảm bảo tính kịp thời và chính xác của các doanh nghiệp du lịch. Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành cũng đứng trước những vấn đề như vậy, một trong những vấn đề đó là việc vận dụng các chính sách marketing mix vào quá trình kinh doanh của các doanh nghiệp lữ hành. Do vậy trong thời gian thực tập tại chi nhánh Công ty du lịch Bến Thành tại Hà Nội em đã chọn đề tài nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp của mình với tên gọi” Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing mix ở Chi nhánh Công ty dịch vụ du lịch Bến Thành tại Hà Nội”
Luận văn nghiên cứu về hoạt động marketing mix của Chi nhánh từ đó nhằm đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động này. Quá trình thực hiện luận văn trong phạm vi là các hoạt động kinh doanh và các chính sách marketing của Chi nhánh, thêm vào đó là một số các thông tin về ngành du lịch nói chung nhằm bổ xung thêm cho luận văn.
Trong quá trình nghiên cứu em đã sử dụng một số phương pháp như phương pháp duy vật biện chứng, phương pháp thống kê, phương pháp mô hình hoá... Nhằm đưa ra một cách nhìn tổng quan có thể về nội dung luận văn.
Nội dung của luận văn gồm có 3 chương chính như sau:
Chương 1. Những vấn đề cơ bản về Công ty lữ hành và hoạt động marketing mix trong Công ty lữ hành
Chương 2. Thực trạng hoạt động marketing mix ở Chi nhánh Công ty dịch vụ Bên Thành tại Hà Nội
Chương 3. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing mix tại Chi nhánh Hà Nội của Công ty du lịch Bến Thành.
Do điều kiện thời gian và trình độ có hạn, nội dung của đề tài nghiên cứu lại rất rộng nên luận văn chắc chắn sẽ không tránh khỏi thiếu sót. Em mong nhận được sự góp ý nhiều hơn nữa của các thầy cô giáo và các bạn để luận văn được hàon thiện hơn nữa.3Mục lục
Chương 1: Những vấn đề cơ bản về công ty lữ hành và hoạt động marketing mix trong công ty lữ hành........................................................ 1
1.1. Một số lý luận cơ bản về công ty lữ hành:........................................................ 1
1.1.1. Khái niệm kinh doanh lữ hành và công ty lữ hành:.......................... 1
1.1.1.1. Ngành kinh doanh lữ hành:...................................................... 1
1.1.1.2. Công ty lữ hành:.......................................................................... 2
1.1.2. Phân loại công ty lữ hành:.................................................................... 2
1.1.3. Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành:................................ 5
1.1.3.1. Các dịch vụ trung gian:............................................................. 5
1.1.3.2. Các chương trình du lịch trọn gói:........................................... 6
1.1.3.3. Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp:........................ 8
1.2. Hoạt động marketing mix trong công ty lữ hành:.......................................... 8
1.2.1. Khái niệm marketing và marketing trong kinh doanh lữ hành:...... 8
1.2.1.1. Marketing:................................................................................... 8
1.2.1.2. Marketing trong kinh doanh lữ hành:................................... 10
1.2.2. Nội dung của hoạt động marketing mix trong kinh doanh lữ hành: 12
1.2.2.1. Chính sách sản phẩm:............................................................. 12
1.2.2.2. Chính sách giá cả:.................................................................... 16
1.2.2.3. Chính sách phân phối.............................................................. 21
1.2.2.4. Chính sách xúc tiến- khuyếch trương.................................... 23
1.3.Vai trò cuả hoạt động marketing mix đối với các doanh nghiệp lữ hành. 26
Chương 2: Thực trạng hoạt động marketinh mix ở Chi nhánh công ty dịch vụ du lịch Bến Thành tại Hà Nội............................................................ 28
2.1. Giới thiệu khái quát về Chi nhánh Công ty dịch vụ du lịch Bến Thành tại Hà Nội 28
2.1.1. Sơ lược về Công ty dịch vụ du lịch Bến Thành............................... 28
2.1.2. Khái quát về Chi nhánh du lịch Bến Thành tại Hà Nội.................. 32
2.2. Thực trạng về điều kiện kinh doanh của Chi nhánh Công ty dịch vụ du lịch Bến Thành tại Hà Nội............................................................................................................................. 34
2.2.1. Cơ cấu tổ chức và quản lí trong Chi nhánh..................................... 34
2.2.2. Cơ sở vật chất kĩ thuật của Chi nhánh.............................................. 37
2.2.3. Cơ cấu thị trường khách của Chi nhánh.......................................... 39
2.2.4. Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành của Chi nhánh Công ty du lịch Bến Thành tại Hà Nội....................................................................................................................... 41
2.3. Thực trạng hoạt động marketing mix tại Chi nhánh Hà Nội của Công ty du lịch Bến Thành. 48
2.3.1. Bộ phận marketing của Chi nhánh.................................................... 48
2.3.2. Chính sách sản phẩm.......................................................................... 49
2.3.2.1.Hệ thống sản phẩm dịch vụ tại Chi nhánh……………….49
2.3.2.2.Phát triển các chương trình du lịch mới………………….52
2.3.2.3.Quản lý chất lượng các chương trình du lịch…………….53
2.3.3. Chính sách giá cả................................................................................ 54
2.3.4. Chính sách phân phối......................................................................... 58
2.3.5. Chính sách xúc tiến- khuyếch trương.............................................. 60
2.4. Đánh giá hiệu quả hoạt động marketing mix của Chi nhánh.................................... 62
Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing mix tại chi nhánh Hà nội của công ty du lịch Bến thành...................................................... 65
3.1. Xu hướng phát triển của thị trường du lịch ở Việt Nam trong thời
gian tới.......................................................................................................................... 65
3.1.1. Thị trường du lịch quốc tế................................................................. 65
3.1.2. Thị trường khách nội địa và khách du lịch ra nước ngoài............. 66
3.2. Mục tiêu và phương hướng hoạt động của Chi nhánh trong thời gian tới. 67
3.3. Một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạt động marketing mix tại Chi nhánh Hà Nội của Công ty du lịch Bến Thành........................................................................... 68
3.3.1. Các giải pháp đồng bộ........................................................................ 68
3.3.1.1. Cơ cấu lại tổ chức và hoạt động của bộ phận marketing... 68
3.3.1.2. Đào tạo đội ngũ nhân viên một cách có chiều sâu.............. 71
3.3.1.3. Xây dựng kinh phí cho hoạt động marketing một cách có kế hoạch. 71
3.3.1.1.Thiết kế về mặt chiến lược…………………………………72 3.3.2. Các giải pháp trong hoạt động marketing mix……………….73
3.3.2.1.Hoàn thiện chính sách sản phẩm:.......................................... 73
3.3.2.2. Hoàn thiện chính sách giá:..................................................... 76
3.3.2.3. Hoàn thiện chính sách phân phối:........................................ 78
3.3.2.4. Hoàn thiện chính sách xúc tiến- khuyếch trương................ 79
3.3.3.Một số kiến nghị với cơ quan quản lý Nhà Nước…………….81